Ilustrasi Sayuran Hijau. Dok; Ist.
EDISI.CO, KESEHATAN-Tekanan darah tinggi bisa disebabkan dari makanan yang dimakan sehari-hari. Ini sayuran berdaun hijau yang efektif menurunkan tekanan darah tinggi. Tekanan darah tinggi cukup banyak dikeluhkan orang-orang di tanah air dan sejumlah negara lainnya.
Mengutip dari Mayo Clinic, Kamis (26/1), tekanan darah tinggi merupakan kondisi dimana kekuatan jangka panjang darah terhadap dinding arteri cukup tinggi. Semakin banyak darah yang dipompa jantung dan semakin sempit arteri, maka semakin tinggi tekanan darah.
Baca juga: Ini 4 Rekomendasi Makanan Sehat untuk Penderita Kolesterol Tinggi
Makanan tinggi natrium, minyak olahan, dan lemak trans tidak disarankan untuk Anda yang menderita tekanan darah tinggi. Alasannya, makanan di atas memberi tekanan besar pada pembuluh darah yang membatasi aliran darah dan meningkatkan tekanan.
Sebagai gantinya, Anda bisa mengonsumsi buah dan sayur yang kaya serat serta antioksidan.
Baca juga: Sulit Tidur? 5 Cara Ini Bisa Buatmu Terlelap Lebih Cepat
Sayuran hijau baik untuk mengelola tekanan darah
Sayuran hijau merupakan pilihan ideal untuk penderita tekanan darah tinggi. Sebab, sayuran hijau mengandung vitamin dan mineral yang membantu memeriksa lonjakan tingkat tekanan darah.
Berikut 5 sayuran hijau yang bisa membantu mengelola tekanan darah:
1. Bayam
Bayam merupakan sumber potasium. Kandungan kalium dalam bayam membantu menghilangkan efek buruk natrium dalam tubuh.
Selain itu, bayam juga mengandung folat dan magnesium, serta lutein yang berperan untuk mencegah penebalan dinding arteri yang membantu mengurangi risiko stroke dan tekanan darah.
2. Seledri
Berdasarkan buku Healing Foods, seledri merupakan sumber kumarin yang membantu menurunkan tekanan darah dan membantu keseimbangan air serta phthalides, anti-koagulan yang mengurangi risiko pembekuan darah dan stroke, serta menurunkan tingkat hormon stres.
3. Kubis
Kubis baik dikonsumsi penderita darah tinggi. Sebab, kubis bisa membantu mengelola tekanan darah.
4. Selada romaine
Selada romaine biasanya dikonsumsi dalam bentuk salad. Sayuran hijau ini berperan membantu mengelola tekanan darah.
5. Kale
Kale mengandung lutein, asam lemak omega 3, dan flavonoid yang bisa membantu menurunkan tekanan darah.
