Suasana bazar Ramadan 2023 di kawasan ruko Botania 2, Batam Centre-Edisi/Irvan F.
EDISI.CO, BATAM– Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Batam akan melakukan peningkatan intensitas pengawasan makanan atau minuman berbuka (Takjil) di Batam selama bulan Ramadan.
Hal ini guna memastikan makanan-makanan tersebut laik dikonsumsi oleh masyarakat dan tidak mengandung zat berbahaya.
“Tiap titik bazar Ramadan akan ada tim kami nanti yang turun untuk mengambil sampel, kemudia dicek keamanan kandungan bahan-bahan yang digunakan,” ujar Kepala Dinkes Kota Batam, Didi Kusmarjadi, Jumat (24/3/2023).
Baca juga: Awal Ramadan, Harga Bahan Pokok Merangkak Naik
Ia menambahkan, tim yang turun merupakan petugas dari puskesmas dan akan melakukan pengawasan terutama pada lokasi bazar Ramadan dan pasar yang berada disekitar wilayah puskesmas tersebut.
Didi berharap, melalui pengawasan tersebut dapat memberikan rasa aman dan nyaman serta perlindungan kepada masyarakat terhadap takjil yang dijual selama bulan Ramadan.
“Melalui pengawasan ini, kita harapkan dapat menghindari masyarakat dari bahan berbahaya seperti pengawet buatan, pewarna sintetis berbahaya dan lainnya,” tutur Didi.
Pihaknya juga mengimbau kepada masyarakat untuk lebih selektif memilih takjil dengan memperhatikan mulai dari tampilan, warna, dan tekstur makanan takjil yang hendak dibeli.
“Kepada masyarakat kami mengimbau untuk hati-hati, teliti saat membeli takjil. Lebih bagus apabila makanan itu buatan sendiri, karna terjamin kebersihannya,” imbaunya.
Penulis: Irvan F.
